«黒こげパイ»

今日は、昼からパイづくり
ダッチオーブンを使ってパイづくりの練習


ダッチオーブンで、料理をするとワクワクしてくる。

作ったパイは、スイートポテトパイ
生地は、冷凍の簡単生地を利用
（まずは、焼き加減を練習したかったので）

型に、生地を広げて、
あらかじめ蒸かして作った、芋アンを流し込んで
完了













こんな、感じでいい具合にできた。はずだったが・・・
いざ、取り出してみると

真っ黒！！！
はっきり言って、食べれん・・・


ごめんなさい。金太のエサです。とほほ

でも、ダッチオーブンは楽しい！
今晩は、妻が風邪で弱っているので、晩御飯は僕が担当。
なんで、夜はダッチオーブンでピザでも作りたいと思います。